حـــ الحيـاة ــب

منتــ عـام ــدي
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ملف كامل عن الايس كريم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
semsema
مشرفه قسم المرأه
مشرفه قسم المرأه
avatar

انثى عدد الرسائل : 143
العمر : 35
مود العضو :
تاريخ التسجيل : 16/03/2008

مُساهمةموضوع: ملف كامل عن الايس كريم   الإثنين مارس 24, 2008 6:27 am

*·~-.¸¸,.-~* الايس كريم*·~-.¸¸,.-~*

في البـــــــــــــــــــــدايه :ـ

* إحرصي أن يكون عندك أعداد من الأيسكريم الجاهزه بالبراد وبنكهات مختلفه
** أداة لتكوير الأيسكريم أو إعطاءه شكل حلزوني .




(( ملاحظه: يجب تبليلها بالماء قبل تشكيل الأيسكريم بواسطتها حتي يسهل إخراجه منها ))
*** هناك اكثر من طريقه لي تقديمه فممكن بأكواب أو صحون مسطحه
1- ممكن تشكيل كور بنكهات مختلفه ........ ودائما النعناع يستخدم بالتزيين .




تزين الأيسكريم بالصلصات الخاصه ... فراوله أو مانجو
وطريقه إعداده .... تحطي الفراوله بالخلاط مع شويه ماء ونفس الشي المانجو او اي فاكهه .

-رشي الأيسكريم بالكاكاو البودر أو السائل الجاهز




- ممكن عمل طبقات من الأيسكريم مع بسكوتك لمفضل





5- ممكن تقديم الأيسكريم مع الكيك أو عمل طبقات منه .



مع ســــــــــــلطة الفواكه .





- الفواكه مع الأيسكريم وخاصه الموز ومكعبات المانجو والأناناس



ممكن عمل كريمه ووضعها فوق الأيسكريم





*·~-.¸¸,.-~*ايس كريم الفانيلا *·~-.¸¸,.-~*


االمقادير:

4 اكواب وبينج كريم
1 ½ كوب سكر
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة
رشة ملح
2كوب حليب كامل الدسم .

الطريقة:

في اناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا ثم ضعيها في الالة الخاصة للايس كريم او ضعيها في علبة محكمة الاغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد




*·~-.¸¸,.-~*ايس كريم الفراولة*·~-.¸¸,.-~*




المقادير:

2 كوب فراولة +1/2كوب سكر.
3 صفار بيض مخفوقات.
1/2كوب سكر.
1 كوب حليب .
1/4م ص ملح.
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة.

الطريقة:

اهرسي الفراولة مع 1/2كوب سكر .
اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في اناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى يقارب للغليان (لاتدعية يغلي).
ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكة بين الحين والحين.
صبي الكريمة والفانيلا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .
او ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد.


.-~*فروزن يوقرت بالكاكاو والموز*·~-.




المقادير:

¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة
¼ كوب سكر
1 ½ كوب حليب مكثف ابو قوس
¼ كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب)
2علبة زبادي صغيرة الحجم
1موز مهروسة .

الطريقة:

ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة الحرارة ثم اضيفي
اليها الحليب وحركي بأستمرار حتى تذوب المقادير ارفعيها من على
النار ثم اضيفي شراب الذرة اتركيها تبرد تماما
اضيفي الها الزبادي والموز وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج
ضعيها في علبة محكمة الاغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد جيدا.



*·~-.¸¸,.-~*ايس كريم القهوة *·~-.¸¸,.-~*




المقادير:

1 علبة حليب محلى مركز.
1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة.
رشة ملح.
1 م ص فانيلا.
2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة.

الطريقة:

يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة .
توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد



¸.-~*ايس كريم الشوكلاتة*·~-.¸¸


المقادير:

2 كوب كريمة ثقيلة
1/2كوب سكر.
1 كوب وبينج كريم
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة.

الطريقة:

اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا
ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد

_________________



ما أصعب أن تكون حياتك مجرد مجموعة أحزان

تحيط بك من كل جانب تجدها أينما اتجهت

نعم ما أصعب أن تجد الناس ينظرون إليك

وكأنك أنت عنوان أحزانهم[img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
bosy cat
مشرفه قسم المرأه
مشرفه قسم المرأه
avatar

انثى عدد الرسائل : 576
العمر : 33
العمل/الترفيه : تصميم الازياء
مود العضو :
تاريخ التسجيل : 16/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل عن الايس كريم   الإثنين مارس 24, 2008 3:07 pm

تسلم ايدك سمسمتى
بجد كنا محتاجين طريقه الايس كريم
علشان الحر الموووووووووووت
الا احنا فيه ده
نايس توبيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
semsema
مشرفه قسم المرأه
مشرفه قسم المرأه
avatar

انثى عدد الرسائل : 143
العمر : 35
مود العضو :
تاريخ التسجيل : 16/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل عن الايس كريم   الثلاثاء مارس 25, 2008 3:15 am

شوشو اعمليلي معاكى واحد فراوله بموت فيه ههههههه
ميرسي على مرورك ياقمري

_________________



ما أصعب أن تكون حياتك مجرد مجموعة أحزان

تحيط بك من كل جانب تجدها أينما اتجهت

نعم ما أصعب أن تجد الناس ينظرون إليك

وكأنك أنت عنوان أحزانهم[img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
bosy cat
مشرفه قسم المرأه
مشرفه قسم المرأه
avatar

انثى عدد الرسائل : 576
العمر : 33
العمل/الترفيه : تصميم الازياء
مود العضو :
تاريخ التسجيل : 16/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل عن الايس كريم   الثلاثاء مارس 25, 2008 2:33 pm

بس كده انتى تامرى يا قمر
وعندك واحد ايس كريم هنا لاحلى سمسمه فى الدنيا
هههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
semsema
مشرفه قسم المرأه
مشرفه قسم المرأه
avatar

انثى عدد الرسائل : 143
العمر : 35
مود العضو :
تاريخ التسجيل : 16/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل عن الايس كريم   الثلاثاء مارس 25, 2008 8:45 pm

هييييييييه هيييييييييييه هاتى بحبه

_________________



ما أصعب أن تكون حياتك مجرد مجموعة أحزان

تحيط بك من كل جانب تجدها أينما اتجهت

نعم ما أصعب أن تجد الناس ينظرون إليك

وكأنك أنت عنوان أحزانهم[img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
mida1234
عضو جديد
عضو جديد
avatar

ذكر عدد الرسائل : 44
العمر : 28
المزاج : coolllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
الدوله :
تاريخ التسجيل : 24/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل عن الايس كريم   الجمعة مارس 28, 2008 12:56 am

i want one
bl mozzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
nice topic and thank you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
semsema
مشرفه قسم المرأه
مشرفه قسم المرأه
avatar

انثى عدد الرسائل : 143
العمر : 35
مود العضو :
تاريخ التسجيل : 16/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل عن الايس كريم   الجمعة مارس 28, 2008 4:31 am

جارى التنفيذ انت تؤمر

_________________



ما أصعب أن تكون حياتك مجرد مجموعة أحزان

تحيط بك من كل جانب تجدها أينما اتجهت

نعم ما أصعب أن تجد الناس ينظرون إليك

وكأنك أنت عنوان أحزانهم[img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
RoMyCaT
المدير العام
المدير العام
avatar

انثى عدد الرسائل : 387
العمر : 27
العمل/الترفيه : طالبة
مود العضو :
تاريخ التسجيل : 10/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل عن الايس كريم   الأحد مارس 30, 2008 2:19 am

واااااااااااااو

تسلم ايدك

امووووووووت انا فى الايس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://7obel7ayah.yoo7.com
semsema
مشرفه قسم المرأه
مشرفه قسم المرأه
avatar

انثى عدد الرسائل : 143
العمر : 35
مود العضو :
تاريخ التسجيل : 16/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل عن الايس كريم   الأحد مارس 30, 2008 6:22 am

RoMyCaT كتب:
واااااااااااااو

تسلم ايدك

امووووووووت انا فى الايس كريم

ههههههههههه وانا كمان بموت فيه تسلمي ياقمر عالمرور

_________________



ما أصعب أن تكون حياتك مجرد مجموعة أحزان

تحيط بك من كل جانب تجدها أينما اتجهت

نعم ما أصعب أن تجد الناس ينظرون إليك

وكأنك أنت عنوان أحزانهم[img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
ملف كامل عن الايس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
حـــ الحيـاة ــب :: الاسره و المجتمع :: قسم المراه :: المطبخ-
انتقل الى: