طريقه عمل الهمبرجر فى البيت اضمن واوفر من الجهاز بكتييييييير

*المقادير:
- كيلو لحم
- بصل مفروم
- قرن فلفل حار أخضر مفروم ( اختياري ) >>حلو جربيه
اجبارى بقى ها

- ملعقة كبيرة طحين
- بيضة واحدة
- ملعقة كبيرة ملح
- فلفل أسود , بهارات متنوعه , القليل من القرفة
القليل من الزيت للقلي دة اذا هتقليه
خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر ( شكل دائري)
>>>ملطوش من فرن زيانور

*الطريقة:
- افرمي اللحمة و البصل في ماكينة فرم اللحمة .
- اخلطي الفلفل الأخضر و الطحين و البيضة و الملح و البهارات
مع اللحمة المفرومة جيداً
- ضعي ملعقتان أو ثلاث ملاعق من مزيج اللحمة في حلقة
معدنية و اضغطي عليها لتحصلي على
قرص

الهمبرغر أو خذي قطعه من اللحمه و
كوريها ثم ابسطيها
براحة اليد لتحصلي على الشكل
المطلوب .

- اقلي أقراص اللحمة بالقليل من
الزيت في مقلاة تيفال و
قلبيها على الوجهين حتى تنضج .

الاحسن انك تشويها على شواية
كهربائية بتكون
اخف ...اسألوا مجرب
- شقي خبز الهمبرجر من النصف و
ضعي في داخله قليل
من المايونيز" او الكاتشب" و ضعي
فوقه ورقة خس ثم قرص
اللحمة و فوقها حلقة طماطم و بصل .
- قدمي السندويش مع البطاطس
المقلية .
وبالهنا والشفاء
منقوووووووووووووووول

اعمل يعنى وعلى ضمنتك
ولا احجز الاولفى مستشفى
تسلمى ياقمر ومستنين المزيد
نايس توبيك

نايس توبيك تسلم ايدك ياسمسمة

جربيه الاول على قطة يا شوشو

ميرسي يانونا عالمرور نورتى ياقمر

» طريقه عمل الشاورمه انما تجنن...................